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哪些食物含草酸比较多?
病情描述:
听说吃草酸含量高的食物,对钙吸收有影响,什么食物中含草酸多?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    很多食物中都是含有草酸的,而含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等,草酸在肠道内会与钙结组成难吸收的草酸钙,搅扰人体对钙的吸收。
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