哪些食物含草酸比较多？

病情描述:

听说吃草酸含量高的食物，对钙吸收有影响，什么食物中含草酸多？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

很多食物中都是含有草酸的，而含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结组成难吸收的草酸钙，搅扰人体对钙的吸收。

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