牛奶可以放在冰箱冷冻室吗？

Question

孩子喜欢把买回来的新鲜牛奶放在冷冻室里，冻成冰块之后再食用，牛奶可以放在冰箱的冷冻室吗？

Answer 1

孩子喝牛奶是能够增加身体营养，同时也可以补充身体的水分，但是在孩子喝牛奶的时候，千万不要把它放在冷冻室里，牛奶放在冰箱冷冻室易导致脂肪与蛋白分离出干酪素，形成分层，影响口感。