怎样做盐烤秋刀鱼？

Question

我昨天去饭店吃的这种盐烤秋刀鱼味道还不错，我想自己学会这道菜，以后就能经常吃了，那做法有哪些？

Answer 1

盐烤秋刀鱼味道好，还营养，能补钙，做法：1秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干；2用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒，4烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上；5再在鱼身上洒些盐，烤15-20分钟至表面金黄，取出滴上柠檬汁即。