洋葱炒肉的做法有哪些 - 问答频道

洋葱炒肉的做法有哪些

病情描述:

听说洋葱炒肉吃更健康，还能杀菌，那这道菜是怎样做的？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

洋葱炒肉有保护口腔的作用，还能杀死肠道的细菌。做法：
1、锅烧热，油烧热，先入肉片煸炒几下。
2、再加入洋葱煸炒几下，烹入料酒，生抽，糖，醋。木耳下锅，精盐，鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味，适于下饭。

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