黑木耳都是人工培植的吗？

Question

每次买木耳的时候，看见人家写的都是野生木耳，但是自己也分不清，黑木耳都是人工栽培的吗？

Answer 1

黑木耳分为野生木耳和人工栽培木耳，野生木耳是比较少的，一般所买到的木耳基本上都是人工栽培的，而且木耳有食用和药用的价值，营养成分也是比较丰富，黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体，多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上，原为野生，现多为人工培植。