权威问答
首页 > 健康问答 > 营养科学 > 饮食健康 > 饮食健康
冬瓜可通过促进水分代谢、增加饱腹感、低热量替代、搭配膳食纤维等方式帮助控制体重。冬瓜热量低且富含水分,适合作为减脂饮食的一部分。
冬瓜含水量超过95%,钾元素有助于平衡体内钠水平,减少水钠潴留导致的水肿型肥胖。可切片煮水或与薏仁搭配食用。
冬瓜膳食纤维遇水膨胀,延缓胃排空速度。建议餐前食用200克清炖冬瓜,减少正餐进食量。
每100克冬瓜仅12千卡,可用冬瓜丁替代部分米饭等高碳水主食,降低整体热量摄入。
冬瓜与蘑菇、海带等高纤维食材同煮,增强肠道蠕动。避免与高脂肉类长时间炖煮以免吸附过多油脂。
冬瓜需去皮去瓤后烹饪,脾胃虚寒者不宜过量生食。建议结合有氧运动每周3-5次,每次30分钟以上效果更佳。
66253次浏览
53976次浏览
57961次浏览
53407次浏览
66536次浏览
张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
颈椎间盘突出怎么治才能彻底根除
2026-02-07
食道癌和食道息肉做钡餐能不能区分良性...
头晕上火应该吃什么药
2026-01-25
盐酸哌替啶是什么药
2026-02-02
假性近视通常可以恢复,通过及时干预和调整用眼习惯,多数患者的视力能得到改善。假性近视主要由睫状肌...