苦瓜适合减肥吃吗

病情描述:

听说我要减肥，婆婆就把菜做得很清淡，还经常做苦瓜，那减肥适合吃这种食物吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

苦瓜适合减肥，热量超低，还能抑制脂肪吸收。每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！

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