吃西兰花能抗癌吗？ - 问答频道

吃西兰花能抗癌吗？

病情描述:

最近西兰花便宜还新鲜，我就天天买来吃，这样吃能抗癌吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

西兰花是一种菜花，营养价值高，常吃能补充人体所需要的营养成分。西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

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