藏红花可以熬成粥吃吗？ - 问答频道

藏红花可以熬成粥吃吗？

男，43岁 2018-09-10 19:06

病情描述:

今天老婆做的是藏红花粥，以前我只知道她把藏红花泡茶食用，藏红花也可以熬粥吗？

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张萌萌副主任医师山东省立医院 2018-09-10 19:43

藏红花是一种比较好的中药，藏红花的功效和作用比较多，还能补充身体所需要的一些营养物质，而且藏红花还可以熬粥食用，藏红花粥，将藏红花放入锅中煎煮，然后将药液中放入大米进行熬粥，起锅之前加入少量的食盐调味。

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