痛风的患者能喝豆浆吗？

Question

平常我不敢吃一些高嘌呤的食物，因为我患有痛风，痛风的患者能喝豆浆吗？

Answer 1

患有痛风的人在平常的时候是不能够吃高嘌呤食物的，如果吃高嘌呤食物，就有可能会引起中风的发作，痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。