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早餐吃什么好
病情描述:
我没有吃早餐的习惯,偶尔也就是吃一个面包,打算明天开始好好吃早餐,但是吃什么比较营养呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    韩国鸡蛋卷搭配蔬菜汁作为早餐很有营养。
    材料:鸡蛋3个、蔬菜(红胡萝卜1/4个、洋葱1/6个、青椒)。
    做法:
    1.把蔬菜切成末。打鸡蛋,放点盐调味。把蔬菜跟鸡蛋搅拌均匀。
    2.拿平锅,加点油,油热完了把鸡蛋倒进去。
    3.把鸡蛋一边煎一边卷起来,卷好的鸡蛋放在盘子里,用刀切块即可。
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