麻子仁粥的做法有哪些

Question

我体内有肝火，嘴唇还发红，大便秘结，听说经常喝麻子仁粥能缓解症状，怎样煮这种粥？

Answer 1

麻子仁是一种中药，能治病，做粥喝最营养。麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。