板栗红枣粥如何做？

Question

我最近胃总是不舒服，听说板栗红枣粥有暖胃的效果，我想煮一些这样的粥喝，怎么煮好喝呢？

Answer 1

板栗红枣粥既可以暖胃，还能减肥。材料：糯米和大米各半、熟板栗子10个、红枣10个。做法：糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底；熟板栗切小块，30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。