怎样做鸡丝地瓜蒸蛋

Question

我听说这道鸡丝地瓜蒸蛋吃了能变瘦，我就买了材料想学着做，做法有哪些？

Answer 1

鸡丝地瓜蒸蛋吃了可以瘦身，还能美容，材料：鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。调味料：盐少许、胡椒粉少许做法：鸡腿洗净去皮去骨切成丝，地瓜洗净去皮切成丝，毛豆洗净；备用。蛋打在碗中，微大散后，加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后，加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中，加底锅蒸熟即可。