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口水黄瓜是怎么做的
病情描述:
每天生吃黄瓜减肥,都有点儿吃烦了,今天想换个花样吃黄瓜,做一个口水黄瓜,具体的做法是怎样的呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省第三人民医院
    口水黄瓜的减肥效果不错。食材:黄瓜500g,油,盐,枸杞子,辣椒面,甜醋,蒜泥,鲜酱油步骤:
    1.黄瓜洗净,用削皮刀削成薄片,加入盆中加上2克盐腌制一会变软,准备辣椒面和蒜泥,碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋,把辣椒面和蒜泥加入拌匀。
    2.热锅加入2调羹花生油爆香,淋入碗中,腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状。把调料淋上,再把枸杞子斩碎撒上即可。
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