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减肥可以吃什么布丁
病情描述:
我特别喜欢吃QQ的布丁,但是现在减肥所以好久没吃了,我现在吃什么布丁不会胖?
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  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院
    燕麦牛奶布丁,可以补充钙和膳食纤维,促进肠胃蠕动。材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。做法:1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。3.将做法2的布丁液倒入杯中,盖一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。4.取出后放上葡萄干即可。
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