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尖椒玉米粒怎么做好吃
病情描述:
据说玉米能减肥,所以我今天想做一道尖椒玉米粒吃,怎么做才能更好吃呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    尖椒玉米粒有减肥的作用。
    材料:玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水。
    做法:
    1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用。将青尖椒洗净后切成小丁待用。
    2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水。闷至玉米变软,锅中水分收干。
    3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。
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