怎样做玉米海带龙骨汤

Question

我不太会做菜，我今天买了玉米和海带想煲龙骨汤，做法有哪些？

Answer 1

玉米海带龙骨汤经常喝可以补钙，能让骨骼更强壮。做法：1、排骨洗净，沸水焯掉去掉浮沫捞出备用。2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用。3、水开后加入葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可。4、炖好后，调入适量盐即可。