高盐饮食有什么危害？

Question

家人们都嫌弃我做的菜太咸了吃不下，还说这样吃危害大，究竟有什么危害？

Answer 1

如果经常吃太咸的食物，则会引起心血管疾病，而且高盐可直接引起血压升高，对各种心血管疾病都有不利影响。建议每人每日盐摄入量不超过6克为宜。可是少了盐就少了“鲜”，没滋没味的饭菜如何下咽?这时可以找些高盐调味料的替代品，比如醋、柠檬汁、番茄等。用它们烧菜同样美味，并能很大程度上降低钠的摄入。