常吃坚果有什么坏处

Question

看电视的时候特别喜欢吃坚果，常吃坚果有哪些坏处？

Answer 1

常吃坚果可能因过量摄入导致热量过剩、胃肠负担加重、过敏反应及矿物质失衡等问题，适量食用更有利于健康。

1. 热量过剩

坚果脂肪含量较高，每日过量食用易超出推荐热量摄入，长期可能引发体重增加。建议每日控制在20-30克，优先选择原味无添加产品。

2. 胃肠不适

高纤维特性可能刺激胃肠黏膜，尤其空腹大量食用易引发腹胀、腹泻。胃肠功能较弱者应分次少量食用，搭配水分促进消化。

3. 过敏风险

腰果、杏仁等坚果是常见致敏原，可能引发皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应。过敏体质人群首次尝试新种类坚果须谨慎观察。

4. 矿物质失衡

部分坚果含较高磷元素，长期过量可能影响钙磷代谢。肾病患者及骨质疏松高风险人群需控制摄入量。

选择烘烤非油炸坚果，注意密封保存避免氧化变质，搭配新鲜蔬菜水果可平衡营养摄入。出现持续不适症状应及时就医。