糙米的营养价值怎么样呢？

病情描述:

我最近因为减肥开始吃糙米了，糙米的营养价值怎么样呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

糙米的营养价值是很高的。糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。

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