夏天多吃苦瓜有什么好处？

Question

朋友家种着几棵苦瓜，夏天就开始结果了，她经常摘了给我一些，夏天常吃苦瓜对身体有什么好处呢？

Answer 1

夏天适量吃苦瓜有助于清热解暑、调节血糖、促进消化、改善皮肤健康。苦瓜富含维生素C、膳食纤维及苦瓜素等活性成分，适合作为夏季养生食材。

1、清热解暑

苦瓜性寒凉，能缓解暑热引起的口干舌燥，其水分含量高有助于补充体液。

2、调节血糖

苦瓜素具有类胰岛素作用，可辅助稳定餐后血糖，适合血糖偏高人群适量食用。

3、促进消化

苦瓜中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动，改善夏季常见的食欲不振和消化不良。

4、改善皮肤

维生素C和抗氧化成分有助于减少紫外线损伤，预防夏季皮肤粗糙和痤疮。

脾胃虚寒者应控制食用量，避免空腹食用。可搭配姜蒜等温性食材中和寒性，过敏体质者初次尝试需观察反应。