橘子皮有什么作用呢？

Question

我的母亲在吃完橘子之后，总会将橘子皮晒干留起来，橘子皮都有什么作用呢？

Answer 1

橘子皮具有理气健脾、燥湿化痰等作用，日常可用于泡水、入药或烹饪，常见用途包括缓解腹胀、改善咳嗽、清新空气、辅助降脂等。

1. 理气健脾

橘子皮中的挥发油有助于促进胃肠蠕动，改善消化不良引起的腹胀、食欲不振，晒干后泡水饮用效果更佳。

2. 燥湿化痰

橘子皮所含的橙皮苷等成分能稀释痰液，适用于风寒咳嗽痰多症状，可搭配生姜煎服。

3. 清新空气

橘子皮富含芳香物质，煮沸后挥发的气味可去除异味，也可晒干制成香包放置于衣柜或冰箱。

4. 辅助降脂

橘子皮中的膳食纤维和类黄酮可能帮助降低胆固醇，需长期适量食用，建议咨询医生后使用。

使用新鲜橘子皮前需充分清洗去除农药残留，脾胃虚寒者不宜过量食用，药用建议遵医嘱配伍。