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黄豆猪蹄汤是怎么做的
病情描述:
我想喝一些黄豆猪蹄汤来丰胸,这道丰胸汤是怎么做的呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    黄豆猪蹄汤是一道营养丰富的家常汤品,制作方法主要有浸泡黄豆、处理猪蹄、炖煮调味、搭配辅料。

    1、浸泡黄豆:

    将干黄豆提前用清水浸泡6-8小时至完全膨胀,可缩短炖煮时间并促进营养释放。

    2、处理猪蹄:

    猪蹄焯水去除血沫后剁块,用姜片料酒腌制去腥,可提升汤品口感。

    3、炖煮调味:

    将食材放入砂锅加水没过,大火煮沸后转小火慢炖2小时,最后加盐调味。

    4、搭配辅料:

    可加入红枣、枸杞或莲藕等辅料,既能丰富口感又能增强滋补功效。

    建议选用新鲜猪蹄避免冷冻品,炖煮时定期撇去浮沫,高血压患者应减少食盐添加量。

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