洋葱炒鸡蛋怎么做好吃

Question

我现在正在减肥，听说洋葱炒鸡蛋对减肥有帮助，这种菜怎么做好吃呢？

Answer 1

洋葱和鸡蛋都有减肥的作用，所以减肥的人可以放心吃洋葱炒鸡蛋。
原料：洋葱3个，1.5毛钱，鸡蛋3个。
做法：
1.洋葱洗干净去皮切丝。鸡蛋打散，加盐搅拌。
2.锅中热油，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3.锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。