豆腐是减肥食材吗

病情描述:

听说豆腐可以帮助减肥，但我吃了之后却发胖了，豆腐到底是不是减肥食材呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

豆腐热量很低，是减肥瘦身不可缺少的食材，每100克仅含72卡路里，可以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品，例如炸豆腐，经过油炸处理后热量翻了好几倍，高达386卡，也就是说，一块炸豆腐大概25克，就已经接近100卡热量了。

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