哪些食物补血效果好？

Question

可能快到更年期了，我最近月经紊乱，每次来的时间长，而且量也非常大，我担心会出现贫血，所以想在平时多吃一些补血效果好的食物，吃什么比较好呢？

Answer 1

南瓜有补血的效果。南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。