花椰菜的功效是什么？ - 问答频道

花椰菜的功效是什么？

女，27岁

病情描述:

我听说花椰菜是一种养生菜，平时可以多吃，这种菜的功效具体有什么呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

因为花椰菜热量低，把整颗吃掉热量也差不多只有104卡，常吃能减肥。除此之外绿花椰菜还可以抗癌呢！绿花椰菜有90％的含量都是水，加上多吃蔬菜最易有饱足感，其中所含的营养素又高，减肥时期常吃，绝对健康！

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