食醋有哪些作用

Question

我做饭时喜欢加醋调味，听说醋有很多好处，具体是有什么？

Answer 1

食醋是具有养生作用的调味品，醋即被食用和作为药用，以酸增加食欲，促进消化，防腐灭菌。醋的减肥作用越来越受到重视，醋中的酸味可以分解脂肪，每天食用20毫升左右食醋，一个月能减轻5公斤。