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怎样做苦瓜滑蛋?
病情描述:
我脸上长了湿疹,口腔还上火了,听说吃苦瓜滑蛋能降火,还可以缓解我的症状,这道菜是怎样做的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    苦瓜滑蛋是很营养的搭配,苦瓜有清热的作用。材料:苦瓜1条,鸡蛋2个。盐、昧精各适量做法:Step1:苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟;Step1:挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好;减肥原理:研究表明,每天吃一个鸡蛋能达到更加理想的减肥效果。这道苦瓜滑蛋是一款非常家常又容易烹制的美味菜肴哦!
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