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黄瓜含有哪些有效成分

病情描述:

我平时挺喜欢吃黄瓜的，多吃的话会补充到哪些有效成分？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黄瓜当中的有效成分有多种，新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处

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