吃白萝卜有什么好处？

Question

听说经常吃白萝卜就不容易生病，所以我也买了很多，吃白萝卜有什么好处？

Answer 1

吃白萝卜可以有效预防很多疾病，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，即所谓顺气，减少粪便在肠道中停留的时间，预防结肠癌和直肠癌。白萝卜中含有的芥子油和菜苷，能与多种酶发生作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。因此，白萝卜越辣，这种成分越多，防癌性能越好。