便秘的人吃什么蔬菜效果好？

Question

最近一直便秘，我想多吃一些蔬菜润肠通便，吃什么蔬菜效果好呢？

Answer 1

便秘的人可以多吃空心菜缓解症状。中医认为其性凉、味甘、无毒，入胃肠二经，能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒，老年人肠燥便秘、痔疮便血者宜食。它含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍，钙含量比番茄高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。