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如何做咖喱玄米派
病情描述:
我很喜欢用咖喱做饭吃,我在电视上听说经常吃咖喱玄米派对身体好,还很健康,所以想知道做法有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    咖喱玄米派营养丰富,能减重,材料:冷冻派皮2块、培根30克、洋葱半个、蒜末少许、甜椒半个、玄米饭1碗、牛奶100毫升、鸡蛋2个、咖喱粉2茶匙半、盐少许、芝士适量、橄榄油少许,盐和胡椒粉少许。将冷冻派皮的边蘸上搅拌好的蛋液,用橄榄油热锅,放入蒜末、洋葱丝、培根、甜椒丝爆炒,撒点盐和胡椒粉条纹后,与牛奶、玄米饭、蛋液、咖喱粉混合,放在冷冻派皮上,再放上芝士,放在平底锅中用小火烤40分钟即可。
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