没煮熟的四季豆吃了有什么坏处 - 问答频道

没煮熟的四季豆吃了有什么坏处

女，34岁 2018-09-05 20:24

病情描述:

今天炒四季豆怕麻烦，就没有加水煮，结果没炒熟，这样吃有什么坏处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-05 21:06

没有煮熟的四季豆吃了很容易中毒，还会引起肠胃不适。如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，便会中毒，导致头昏、呕吐，严重者甚至致人。

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