紫菜的功效有哪些

病情描述:

个人很喜欢紫菜的味道，平时就经常会做紫菜蛋花汤，那紫菜的功效主要有什么？

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王燕主任医师中日友好医院

紫菜的功效是比较多的，紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。同时含有的食物纤维，还可以保持肠道健康，有利于预防癌症，可见紫菜不仅仅能减肥还能养生。

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