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减肥期间可以吃什么
病情描述:
因为我现在在减肥,所以很多食物我都戒掉了,在这个期间我可以吃什么减肥效果更好?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    红绿皮蛋羹有清肠助消化的减肥功效。番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克,精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后切成片,蔬菜洗净后切成2寸长的段。炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后沥去多余的油。在锅中掺入鲜汤,加姜米。煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用。
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