菊花能和枸杞搭配吗？

Question

朋友经常喝菊花枸杞茶，看着颜色特别漂亮，但我老担心这两样东西不能搭配，菊花能搭配枸杞吗？

Answer 1

菊花和枸杞可以搭配使用，两者均属于药食同源的中药材，搭配后具有清肝明目、滋阴养血的协同作用。

1、清肝明目

菊花性微寒，含有黄酮类化合物，能疏散风热；枸杞性平，富含枸杞多糖，可滋补肝肾。两者合用可缓解眼干涩、视物模糊。

2、滋阴降火

枸杞能滋肾阴，菊花可清肝火，搭配后适合长期用眼过度、虚火上炎导致的头晕目眩、咽喉干燥等症状。

3、增强免疫

枸杞中的枸杞多糖与菊花的抗氧化成分结合，有助于调节免疫功能，但须持续适量饮用才能见效。

4、调和药性

菊花的寒性与枸杞的温性相互制约，避免单一药材长期使用可能导致的体质偏颇，更适合日常保健。

建议用杭白菊5朵搭配宁夏枸杞10粒，80℃热水冲泡饮用，体质虚寒者可加2片生姜调和。饮用期间观察大便性状，出现腹泻应减量。