减肥期间可以选择糙米、黑米、燕麦米、荞麦米等低升糖指数主食,也可遵医嘱使用奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等药物辅助控制体重。建议结合运动与饮食管理,在医生指导下制定个性化减重方案。
保留麸皮与胚芽,膳食纤维含量超过白米3倍,有助于延缓血糖上升并增强饱腹感。
花青素含量较高,抗氧化作用明显,其蛋白质与矿物质成分对代谢调节有积极作用。
β-葡聚糖可促进胆固醇代谢,低升糖特性适合作为减脂期长效能量来源。
芦丁成分有助于改善微循环,无麸质特性适合敏感人群,蛋白质生物利用率较高。
胃肠道脂肪酶抑制剂,适用于肥胖症患者,需注意可能引起脂肪泻等消化道反应。
改善胰岛素敏感性,对伴有胰岛素抵抗的肥胖患者效果显著,肾功能不全者禁用。
GLP-1受体激动剂,通过延缓胃排空降低食欲,需皮下注射使用。
中枢食欲抑制剂,因心血管风险需严格评估后使用,我国已限制适用人群。
选择主食时需控制单次摄入量在50-100克,配合优质蛋白与蔬菜食用,避免长期单一饮食导致营养失衡,减重期间建议定期监测体脂率与基础代谢指标。