哪种粽子热量低

Question

为了防止变胖，就算是吃粽子我也要注意热量，通常哪种粽子热量低呢？

Answer 1

热量较低的粽子主要有碱水粽、杂粮粽、豆沙粽、白米粽等，制作时可选择低糖低脂馅料并减少糯米比例。

1、碱水粽

使用碱水浸泡的糯米制成，不含馅料，每100克热量约150千卡，适合控制热量摄入人群。

2、杂粮粽

用糙米、燕麦等替代部分糯米，搭配少量瘦肉或菌菇，每100克热量约180千卡，膳食纤维含量较高。

3、豆沙粽

以红豆沙为馅料，每100克热量约200千卡，选择无糖豆沙可进一步降低热量。

4、白米粽

仅用糯米包裹，无高脂馅料，每100克热量约220千卡，食用时建议搭配蔬菜平衡膳食。

选择小份量粽子，避免油炸或蘸高糖调料，搭配清茶解腻更有利于健康饮食。