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调味料的热量高吗?
病情描述:
我平时特别喜欢在吃饭的时候加一些调味料,但别人说这种东西热量特别高,是真的吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    热量比较高,调味料中的白糖、辣椒酱以及甜面酱中的热量都是非常高的。调味料不仅能增加菜肴的色香味和促进食欲,并且还有益人体健康的辅助食品,主要是增进菜品质量,刺激食欲,增进人体吸收更多营养。在日常生活中用调味也要多注意,不要过量食用,以免对人体造成不良影响。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    调味料的确有很高的热量,一汤匙西红柿汁的热量是60卡,而一汤匙奶油的热量是135卡,30克油辣酱的热量有50卡。所以,当你拼命往菜花里加西红柿酱的时候,或者用油辣酱烹调瘦肉的时候,先掂量一下又多吃进了多少热量吧。
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