哪些蔬菜含草酸？

病情描述:

我喜欢吃竹笋，但每次吃都感觉有点苦涩，这种蔬菜含草酸吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。

相关问题

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

阿斯伯格综合征专科医院?只要符合等级医院管理的办院条件的医院，如医院规模、人口配备、技术力量等方面，经过卫生行政主管部门检验合格的都应该称为医院。今天我来给大家介绍一下，阿斯伯格综合征专科医院?

硬皮病是慢性进行性结缔组织疾病之一，属中医痹症范畴，有皮痹、风痹之分。中医治疗硬皮病可有中药提取物局部注射、穴位灸法、中药汽雾经皮渗透疗法、循经穴位注射法四种方式。

冰毒对人的大脑神经系统的伤害尤为突出，吸食冰毒久了，会产生幻觉幻视妄想等，使患者对冰毒的依赖不断增强，对冰毒更加难分难舍，所以，哪怕患者有一瞬间的想戒冰毒的念想一定要抓住，因为想吸食冰毒的患者意识到戒毒很难，所以，戒冰毒要有坚强的意志力。

热门医生

特色医院