哪些人不能长期吃发酵食物？

Question

我肠胃不怎么好，老公说我不能长期吃发酵食物，还有哪些人也不能长期吃发酵的食物呢？

Answer 1

发酵食物虽然含有丰富的乳酸，而站在中医角度来看发酵食物，专家指出，发酵食物通常保存在阴凉处，所以本质阴冷，因此体质偏虚冷的人、肠胃道功能本来就不好的人，不适合长期，大量的吃，反而可能增加肠胃负担。