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黄瓜含有哪些有效成分

病情描述:

到了夏天的时候，我每天晚上都会吃一根黄瓜，可以补充到哪些有效成分？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黄瓜当中的有效成分多种多样，其中黄瓜水分高达98％，且含有一种“丙醇二酸”的物质，它有抑制糖分转化为脂肪的作用，所以具有非常好的功效。

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