吃太和饼有什么好处？ - 问答频道

吃太和饼有什么好处？

病情描述:

今天我照着电视上学做了这种太和饼，儿子放学后觉得很好吃，我打算以后经常做，吃了有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在古代，这种太和饼是很多人喜欢的糕点，而且还营养，是一首食疗保健，健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品，其中芡实兼有固涩之功，茯苓兼有利湿之效，一固一利，固正气利湿邪，颇有配伍之妙。

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