蚕豆烩乳饼是怎样做的

Question

孩子吃不下饭，我想做这道蚕豆烩乳饼给孩子吃，听说能开胃，具体做法有哪些？

Answer 1

蚕豆烩乳饼味香，还营养，可以给孩子开胃，原料：蚕豆200克、乳饼80克、火腿50克、红椒10克、鸡汤、盐、糖、鸡粉、生粉少许制作：
1.将蚕豆洗净剥壳，放入沸水中煮熟后捞出。
2.将乳饼、火腿及红椒切成片。
3.将煮熟的蚕豆放入锅中，放入少许鸡汤，再加入切好的乳饼、火腿及红椒片，加入鸡汤、盐、糖、鸡粉炒一下，勾芡后即可。