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黄瓜的功效与作用有哪些?
病情描述:
虽然经常吃黄瓜,但是对它的功效并不太了解,所以想请高手指点。
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    黄瓜是可以常吃的一种蔬菜。据清朝乾隆年间的《本草求真》记载,黄瓜“气味甘寒,服后可清热利水”。黄瓜的叶和蔓性味微寒,具有清热、除湿、滑肠、镇痛等;黄瓜的果肉具有清热利尿的解毒功效。另外,黄瓜比较味苦的成分为葫芦素,具有抗肿瘤的作用。
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