吃大蒜能排除体内毒素吗

Question

长期接触一些有毒物质，现在很怕中毒影响身体健康，多吃大蒜能排出这些毒素吗？

Answer 1

经常吃大蒜能降低铅中毒，大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。