大蒜的功效与作用有哪些？

Question

虽然吃了大蒜后口气特别重，但是朋友们外出吃饭时，还是会吃一些大蒜的，大蒜对人体有哪些功效呢？

Answer 1

外出吃饭时吃大蒜主要是为了杀菌。据专家介绍，大蒜中的主要成分大蒜素可以抑制人体胃癌细胞增殖，诱导其发生分化和凋亡，具有一定的防癌和杀菌功效。大蒜对多种球菌、杆菌、霉菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫等均有抑制杀灭作用。