主食摄入不足会怎样？

Question

因为这段时间在减肥，所以没怎么吃主食，主食摄入不足有什么危害？

Answer 1

主食摄入不足可能导致低血糖、胃肠功能紊乱、代谢异常、营养不良等问题，长期缺乏会引发慢性疾病风险增加。

1、低血糖

碳水化合物摄入不足时，血糖水平快速降低，可能出现头晕、乏力等症状。建议通过全谷物补充，严重时需静脉注射葡萄糖。

2、胃肠紊乱

膳食纤维缺乏易引发便秘或腹泻，伴随腹胀腹痛。可增加燕麦、红薯等缓释型碳水，必要时使用双歧杆菌制剂调节菌群。

3、代谢异常

机体被迫分解蛋白质供能，可能产生酮症酸中毒。需检测尿酮体，适量补充复合碳水化合物如糙米、藜麦等。

4、营养不良

B族维生素和矿物质缺乏会导致口角炎、贫血等。推荐食用强化面粉制品，必要时服用复合维生素片剂。

每日主食应占每日总能量50%-65%，优先选择全谷物和薯类，搭配优质蛋白与蔬菜水果保证营养均衡，出现持续不适需就医评估。